2017年10月10日

高志の紅ガニ!紅ズワイガ二!うまし!!

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ヨシキママさんへ


暑かったですよー!
あんこは黒いから集中して太陽熱をくらってました(笑)
そうでしょー♪素晴らしい母ちゃんでしょー!
って自分で言うな!(笑)
オクトーバーゲスト!暑くなってよかったですね!
寒く風邪を引きそうになりながらビールを飲むのは
キツイですもん!
暑いとビールが進みますもんね!
牛タン!!フカヒレ!!
うらやましいー!!


麻衣子はんへ

あははははは
ええやろー♪ええやろー♪
蟹美味しかったー♪
ちゃうちゃう!
あんこの身体よー見てみぃー♪
3つの薄くなった肉文字あるでぇー!!


にーちゃんさんへ


安いでしょー♪
あははははは
2つ買うんですね!!すごい!!
それ!その食べ方!
めちゃくちゃ美味しそうですやん!
今度はそうします♪
カニ汁もカニの出汁が出て美味しかった!
ホタテも肉厚でめちゃくちゃ美味しかったです♪
こやつら結構肉飯食ってます(笑)
うちはお犬さま状態ですから(笑)
暑い!!
今日もめちゃくちゃ暑いですよー!!
なんなーん!この暑さ!!(笑)



檸檬哀歌さんへ


そう!
この日は創業祭で特別なんですよ!!
紅ガ二はジューシーで甘くて美味しいですよ♪
そう♪手作りです!
ええ母ちゃんでしょう〜(*´▽`*)


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おはようございます♪
今朝も暑い朝です。


あんこの朝のお散歩中、小型犬を散歩されていたおばちゃんが

あんこを見て・・・


「この子・・


 まだ産まれちょっと経ったくらいやんな関西弁はお許しを)」






いやいやいや




もう8歳です!





と言うと




えぇぇぇぇー!!!って驚かれていた(笑)





あんこはきっと今、3.8キロくらい?


オヤツをやめてからクッキーは4.5キロ
あんこは4キロを切ってきている・・




ダックスにしてみたら小さいからなのか?

(カニンヘンに間違えられたこともある)




散歩中ずっと・・




小走りしている元気さからなのか?




めちゃくちゃ若く見られた!(笑)




今朝はあんこのペースで頑張って歩いていたら

朝から汗だくになってしまった・・


きっとボンボンが走れたらあんこの散歩はずっと
走らないといけないだろう(笑)


あんこの体力!



馬並み!!(笑)



さて馬並みあんこに買ってきたカニさんを見せると



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寝ているクッキーとは対照的に




興味津々!!




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アホな事してんと(笑)



あんこに齧られないうちに夕食の準備をしたよ♪




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なんと!



この量で1人前♪




ひとり2杯の紅ズワイ蟹を食います!




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1杯500円とは思えないほど




脳みそもビッチリ!!



脳みそ言うな!笑


蟹みそ言え!笑






2杯分を食べやすいようにさばいたのでテーブルに置くと・・・


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早速あんこがやってきた(笑)



そしてもう2杯をさばきテーブルに置くと



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寝ていたクッキーが起きた(笑)




足の細い部分の蟹身をほぐし


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昆布と蟹足でとった蟹汁を注ぎ


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蟹の味噌汁と蟹雑炊も作ったよ♪



もうしばらくは蟹は要らん!!




ってくらい蟹で腹がパンパンになりました♪




この量で2,000円!!


1杯はサービス♪

来年も、この創業祭に行こうと思ったよ♪



ボンボン達は近所にある公園でお散歩をしてから


ちょっと時間をずらして現地に行きました。



午前中はすごい行列やったみたい(新聞情報)



午後をすこし回ってから行った方がサービスもしてもらえて
ゆっくりご飯を楽しめるかも?




こちらの高志の紅(こしのあか)ガ二!

※高志の紅ガニとは、県内漁業者により水揚げされたものを指します


9月1日から漁が解禁されるそうです!


一般的にズワイは11月から3月と短い漁の期間に比べ
紅ガ二は、9月から5月と長く旬の新鮮な蟹を頂くことができます!




去年から富山県のブランドの蟹として全国に発信しているそうです!



県内の漁港で水揚げされたもので、大きさは甲羅幅14cm以上、
重さは生ガニが概ね1kg以上、ゆでたカニは概ね800g以上。
すべての脚がついていること、堅ガニ(身入りがよいもの)
であることも条件としてプレミアム感を出すために


極上 高志の紅ガニ」のタグを付けて売り出すそうです


詳細は「高志の紅ガ二」とクリック♪



ここで富山県民となったボンボンも高志の紅ガ二を発信!!



紅ずわいガ二は、とってもジューシーで


蟹の脳みそは濃厚で甘い!!



蟹としては安価で買いやすい!!



タグがついたものは高いと思うけど(笑)
タグの付いていない分でも十分にうまし!!



旨いよ!おすすめだよ!!



ここでちょいと富山弁問題!!


富山の麻衣子はん、石川のにーちゃんさんは
答えたらあかんでぇ〜!!



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さて、クッキーとあんこは




なんと会話しているのでしょうか?




「だいてやる」「きのどくな」



全く標準語とは意味が違います!!



女の人が富山の男に「だいてやる」


なんて突然言われたらびっくりしますが



富山では嬉しい意味合いになるよ♪(笑)




ネットでググらずに、考えてみてね♪






紅ずわいあんこに今日も応援のぽちっとな♪

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ニックネーム クッキーボンボン at 10:02| Comment(7) | 富山ブランド | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする